Да и вообще эти пирожки можно делать с чем угодно )
Когда я была маленькая ко мне ходила массажистка и вот она поделилась с моей мамой рецептом этих прекрасных пирожков!
Итак ,для теста вам понадобится :
1) Творог - 500г.
2) Мука -(в зависимости из творога )если творог сухой то 3ст.,если же более жидкий то 4ст.
3)Сахар - 2ст.л.
4)Соль -1ч.л.
5)Яйца - 4шт.
6)Сода/уксус -1 ч.л.
Для начинки я использовала тушеную капусту с яйцом (на 1 капусту 4 вареных яйца ) ,и этого хватило и даже осталось !
Готовим тесто :
Приятного аппетита )
Когда я была маленькая ко мне ходила массажистка и вот она поделилась с моей мамой рецептом этих прекрасных пирожков!
Итак ,для теста вам понадобится :
1) Творог - 500г.
2) Мука -(в зависимости из творога )если творог сухой то 3ст.,если же более жидкий то 4ст.
3)Сахар - 2ст.л.
4)Соль -1ч.л.
5)Яйца - 4шт.
6)Сода/уксус -1 ч.л.
Для начинки я использовала тушеную капусту с яйцом (на 1 капусту 4 вареных яйца ) ,и этого хватило и даже осталось !
Готовим тесто :
- Все ингредиенты смешиваем поочередно .
- Лепим одинаковые шарики ,приплющиваем их.
- Внутрь складываем начинку и "склеиваем" пирожки
- Выпекать на сковородке в кипящем масле (так что бы пирожки утопали в нем на половину)
- (!!!)На сковородку складываем пирожки швом вниз ,иначе они могут раскрыться!
Приятного аппетита )
Ах! Пирожочки))))
ОтветитьУдалитьооо
ОтветитьУдалитьиз всех начинок, больше всего люблю капусту )
здорово!
САМЫЕ ЛЮБИИИМЫЕ
ОтветитьУдалитьс молоком ,просто на "ура"!
ничто так не прекрасно из выпечки,как они!
но,для меня печеные лучше,ах
ОтветитьУдалить