Кукурузный кекс по ГОСТу.

Очень увлеклась я приготовлением кексов ,они вкусные ,быстро поглощаются и нравится моим родителям, почему бы тогда не экспериментировать с ними побольше?)
Сегодня я решила заглянуть за рецептом в прекрасный блог Маши, выбрав кукурузный кекс , потому что давно ничего не готовила из кукурузной муки и пакетик таковой залежался в закромах.

Кекс имеет очень приятную рыхловатую структуру и удивительный кукурузный аромат ,предлагаю вам тоже его попробовать !

Оладья с кукурузой

Сегодня у нас дома в качестве гарнира такие быстрые,ароматные и сытные оладушки с консервированной кукурузой. Они идеально дополнять мясное блюдо или могут подаваться отдельно ,а горяченькие еще вкуснее ;)

Готовим ?)

Кукурузные оладья.

Масленица еще не закончилась ,а что все блины да блины ,надо и оладья приготовить! Рецепт этих оладий я вычитала из свежего выпуска "коллекции рецептов" Гастронома , посвященному блина и оладьям.

Они идеально будут сочетаться с несладкими начинками (но думаю и со сладеньким тоже не плохо ;)) Как например в журнале приведен рецепт сальсы к этим оладьям ,которую я готовить не стала, в силу того что экзотику у меня дома не любят ,а зря...

Кокосовое печенье с кукурузной мукой.

На днях я наконец-то приобрела упаковку кукурузной муки (а то у меня все пшеничная да пшеничная...) ,вчерашнии оладушки с ней вышли не очень ,но сегодняшнее печенье получилось просто изумительным ! Так что советую всем приобрести кукурузную муку и приготовить его!

Кстати в отличии от пшеничной муки кукурузная считается ценный диетический продукт, обладающим высокими питательными и лечебными свойствами. Она полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушении кровообращения, малокровии, болезнях желчевыводящих путей, она замедляет процессы старения, укрепляет зубы и д.р.

Ну не повод ли готовить из нее ?;)