Приготовила его не я ,а моя мама,но все равно спешу поделиться рецептом !
1)Маргарин-130г.
2)Яйца-4шт.
3)Сахар - 250г.
4)Молоко-100мл.
5)Мука-300г.
6)Какао -1 ст.л.
7)Щепотка соды.
8)Масло растительное для выпекания
Итак ,приступим !
- Отделить желтки от белков.Желтки растереть с сахаром добела.Муку перемешать с содой .Белки взбить в крепкую пену.
- В желтковую массу добавить муку с разрыхлителем ,молоко и взбитые белки .Все хорошо перемешать.
- Тесто разделить на 2 части .В одну часть добавить какао и перемешать.
- В смазанную растительным маслом форму выложить сначала светлое тесто ,а потом тесто с какао .Выпекать 1 час в предварительно нагретой до 200 градусов духовку.
Для приготовления глазури вам понадобится:
1) Сливочное масло-50г.2)Сахарная пудра -3ст.л.
3)Молоко -1ст.л.
4)Какао-1ст.л.
- Масло растворить на медленном огне, слегка охладить.
- Поочередно добавлять все ингредиеты и перемешивать ,пока не образуется густая однородная масса.
- В последнюю очередь добавлять какао.
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно!
ОтветитьУдалитьПошла готовить)))
http://about-possibilities.blogspot.com/2011/12/blog-post_04.html
ОтветитьУдалитьвот какой получился у меня))
еще раз спасибо за рецептик!))