Мама купила вчера клубнички,я поела немного утром и решила сделать с ней маффины на завтрашнее утро )
Очень ароматные,мягкие и пышные маффины у меня получились ,скорее бы наступило утро ,чтобы их попробовать !
У меня получилось 7 маффинов ,дня них я взяла :- Сметана -100гр.(у меня была жирность 15%)
- Мука -120гр.
- Клубника -100гр.
- Разрыхлитель теста- 1/2 ч.л.
- Сода-1/4 ч.л.
- Ванилин на кончике ножа
- Сахар -75 гр.
- Яйцо -1 шт
Сперва смешиваем яйцо с сахаром ,добавляем сметану и хорошенько перемешиваем . Добавить просеяную муку ,соду ,ванилин ,разрыхлитель и перемешать .
Теперь нарезать клубничку , хорошенько обвалять в муке и добавить в тесто .
Выложить в формочки и выпекать 20 минут в духовке разогретой до 200гр !
Вуоля ~
Комментариев нет:
Отправить комментарий