четверг, 21 июля 2011 г.

Творожные панкейки

 


 Я соскучилась по тем утрам ,когда я готовлю себе завтрак!

Вначало хотела приготовить пирожное "картошка"(ахаха раскрываю свои планы) ,но бисквит еще не зачерствел ,поэтому решила приготовить свои любимые панкейки ,на этот раз творожные!Очень хотелось поесть их с фруктами и сметанкой,но увы в холодильнике кроме яблок ничего не нашлось ,а с ними как то не комильфо ...Так что я съела их с черничным йогуртом )
 Ну а что дальше?дальше рецепт конечно же!
 У меня получилось 4 довольно крупных панкейка :
  • 80 г муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • 1/4 ч.л соды
  • 80 г обезжиренного творога
  • 60 мл. молока
  • 15 г сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 20 г сливочного масла
Смешиваем отдельно сухие и мокрые ингредиенты.Объединить обе смеси и печь на сухой сковородке)
Приятного аппетита и удачного дня! 


Комментариев нет:

Отправить комментарий