Сырные маффины с черри

После прошлого пирога у меня осталось еще немного сыра ,и я решила использовать его для приготовления сырных маффинов ,а так как еще в холодильнике нашлись помидорки черри решила добавить их тоже. Скажу по правде помидоры я ненавижу, а эти маффины готовила для парня(давненько я его не баловала выпечкой).

 Посвящается опять же тем ,кому надоела сладкая выпечка;)

Достаем кусочек сыра и готовим ?)

На 6 маффинов:
Мука 120 г
Йогурт не густой 125г
Растительное масло 3 ст.л.
Яйцо 1 шт
Сыр 60г
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Соль ,перец
Приправы по вкусу (я использовала сухой розмарин ,чили перец молотый и смесь травы прованса)
Если тесто густовато понадобится еще немного молока.





1)Смешать сухие ингредиенты (мука ,соль ,перец ,разрыхлитель ,приправы)

 2)Отдельно смешать яйцо с йогуртом и растительным маслом.

3)Соединить сухую и мокрую смесь ,добавить сыр натертый на мелкой терке.Если тесто густоватое то добавьте молоко до получения нужной консистенции.

4)Разложить тесто по формочкам и украсить дольками помидорки черри,немного присыпать приправой по желанию.

 5)Выпекать при температуре 180гр около 30 минут .