Тарт с заварным кремом и малиной.

На окончание первого курса института задумала я грандиозный торт, большой, шоколаладный, сладкий (с миллионом калорий :D), но в последний момент передумала ...из за погоды! На улице стоит жара невыносимая и в такую погоду мне меньше всего хочется сладкого, лучше съесть что-то свежее и легкое...

Так получился у меня этот вариант тарта со свежей малиной и моим любимым заварным кремом.

Печенье по мотивам "Баунти".

Изумительно нежное шоколадное печенье с кокосовой начинкой и шоколадной глазурью ,ну чем не вариация на тему любимого многими шоколадного батончика "баунти"?)

Это печенье думаю можно называть и пирожным ,так как после ночи в холодильнике печеньки пропитываются кремом и оно становиться очень мягкое и нежное ,как пирожное прямо :3 Всем всем любителям баунти и просто кокоса советую приготовить это не сложное в приготовлении печенье!

Ореховое пироженое.

Что-то я все по тортам ,да по тортам ,а почему бы не сделать порционные пироженые к чаю ?) Удобно и красиво ,только мороки конечно побольше чем с тортом, но что не сделаешь что бы праздничное застолие прошло красиво !

Обычно ,когда я готовлю выпечку в которой нужен только белок или только желток ,второе пропадает ,а это пироженое удобно тем что в ход идут и белки и желтки ,так что экономным понравится(да и не только экономным ;)

Торт "Наполеон" с заварным кремом из белого шоколада и вареньем.

Обыкновенный "наполеон" я уже готовила ,но не смотря на то что он получился очень вкусным повторяться я не люблю ,так что решила поэкспериментировать с начинкой (ну и немного с оформлением :))

 Хотите порадовать близких необычным вариантом всем извесного торта,тогда за дело)

Napoleon.

Наполео́н  — слоёный торт или пирожное с кремом. Готовится из слоёного теста с кремовой прокладкой.
Во Франции и Италии этот торт называется millefeuille (1000 слоев). В США— Napoleon, в Великобритании — vanilla slice или cream slice.
В России название нередко связывают с приготовлением этого пирожного в 1912 в Москве , во время широкого празднования 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта из России. К этому юбилею появился целый ряд напитков и кушаний, оформленных по-праздничному. Появилось и новое пирожное — слоёное с кремом, изготовленное в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую треугольную шляпу Наполеона. Пирожное быстро получило название «Наполеон» и всеобщее признание.

Моя бабушка готовит очень вкусный наполеон ,и на этот раз я решила сама его приготовить ,тесто я готовила по бабушкиному рецепту ,а рецепт крема немного изменила )

 Далее фото рецепт и фото)