Cheese cookies.

Очень захотелось какой-нибудь не сладкой выпечки ,все утро выбирала ,что же приготовить ,и остановилась на сырном печенье )

Печенье не сложное в приготовлении ,и наверное окажется самым вкусным лакомством для таких любителей тмина как я )

Нам понадобятся :

• Сливочное масло - 80 гр.
• Сыр (любой ) - 80 гр.
• Яйцо - 1шт.
• Мука - 120гр.
• Щепотка соли.
• Тмин дня посыпки.

Способ приготовления :

Просеять муку ,добавить в неё соль . Растереть муку с маслом комнатной температуры в мелкую крошку. Натереть на мелкой терке сыр. Желток отделить от белка и добавить вместе с сыром к муке с маслом. Сформировать тесто в форме шара и поставить в холодильник на 30 минут. Тесто раскатывать толщиной 5 мм ,форма зависит от вашего предпочтения )Сверху смахать яйцом и посыпать тмином. Выпекать при температуре 180 гр .примерно 15-20 минут .