Кокосовые маффины с шоколадной начинкой.

Дома закончилось "что-то" к чаю ,поэтому я решила приготовить для чаепития небольшую порцию маффинов. Выбрала именно кокосово-шоколадные потому что недавно стала счастливой обладательницей банки кокосовой стружки ! В магазинах я ее вижу редко ,а на рынке когда увидела не смогла устоять перед ней . "Вдруг понадобится" промелькнуло у меня в голове ,вот и понадобилась.

Тесто очень воздушное ,пористое (что в маффиная я очень ценю) ,а сочетание шоколада и кокосовой стружки дарит "райское насладжение"(проверено на bounty)!

Клюквенно-апельсиновый джем.

На днях бродила по рынку и увидела что там продают изумительную клюкву ,крупная ,красивая,ягодка к ягодке!Купила-не подумав что из нее делать буду ... Она полежала у меня пару дней и начала мягчать. Поэтому я регила приготовить из нее джем ,тоже вкусно ,не все же нам плюшками баловаться ,а?)

Нежный джем чуть с кислинкой,можно кушать ложками или намазывать на утреннии тосты!

Картофельные зразы с сырной начинкой.

Наконец-то у меня наступили долгожданные каникулы и я уже обзавелась списочком рецептов которые обязательно приготовлю за эти 3 недели ;)

А начала я с этих простеньких картофельных зраз ,так сказать для разминки !Такое повседневное блюдо в моей семье не готовят ,а я решила внести разнообразие в наше меню.

Ну что ,готовим ?

finish!

Вот я на финишной прямой, каких то 12 часов отделяют меня от последнего ,и я бы не сказала что сложного для меня ,экзамена по истории искусства. Уже завтра выйдя из интитута я буду полностью свободна целых на 2 недели ,и я уверена что эти каникулы я проведу замечательно ,у меня много планов и целей . Ведь уже в феврале я опять с головой окунусь в учебу и отдых будет только летом ...

Amanie с печеньем и кофейным кремом.

Всем у кого впереди еще сложная пора экзаменов -удачи ,всем у кого наступили должгожданные каникулы- веселого и незабываемого отдыха ! А пусть моим талисманом на завтрашнем экзамене станет этот бизон из пещеры Альтамира, расположенной в горах Испании которого я рисовала вчера)

Пирог с яблоками, орехами и сухофруктами.

Сейчас вконтакте появилось очень много групп с пошаговыми рецептами ,ради интереса я иногда в них заглядываю ,но что то то что хочется приготовить я там не находила ...Но на днях увидела рецепт этого пирога ,его то мне очень захотелось попробовать !

Очень аромантый ,нежный ,мягкий пирог ,советую всем любителями яблок с корицей и вообще сладкоежкам)

Хочется просто сказать ...

Эта неделя для меня была очень сложной - три экзамена,два из них к счастью по художественным предметам ,но все равно пришлось готовиться к обходам .

Сегодня был экзамен по материаловедение ,для меня это был один из самых сложных предметов в этом симестре! Может по тому что это мне не интересно или потому что я не люблю всяческие вычисления и формулы подготовка у меня как то не заладилась ...И как всегда я хватаюсь за все в последнии дни. В итоге 5 ночей почти без сна ,целые дни над тетрадками и учебниками ,такое чувство что сжимают со всех сторон ,не хочешь учить ,а выхода то нет .

Сегодня утром я проснулась с пустой головой ,то что учила вчера забылось напрочь и я уже смирилась с мыслью о том что меня ждет допсессия ... Что же в итоге? Я сдала на "отлично", чудом ,именно на него и была вся надежда!
После стольких стараний грех был бы не поболовать себя вкусностью ,так что специально поехала в "призму" я купила это мороженое ,очень давно хотела его попробовать ,но цена такая ,что не позволяла купить его без повода!

Долго выбирала между вкусами ,но в итоге остановилась на этом и оно оказалось очень вкусным !
Хотелось бы еще поделиться с вами приятными мелочами которые как бы сказать "случились" со мной за последнее время .
Родители ездили в Финляндию на несколько дней и я заказала себе оттуда вкусностей ,конечно куда же без моих любимых шоколадок! А еще один из сувениров кружка с крышкой и очень милым рисунком :3

Что то я замечаю что все больше начинаю писать в блоге(иначально кулинарном) и жизни ,надеюсь вам не в тягость читать тут про это ,может кто рецептов хочет ,будут ,ждите;)


А эти сережки-гвоздики я купила на днях на рождествеской ярмарке . Я вообще фанатка янтаря и особенно сочетания янтаря и серебра как здесь )









Еще одна моя слабость это изделия из пластики !Сама я неоднократно пыталась что то сотворить ,но из этого ничего хорошего не получалоь -не мое видимо это...Там же на ярмарке купила брелок для телефона ,сочетающий мою любовь к кулинарии и любовь в полимерной глине !


Так что вот так мои дела обстоят ,наконец то могу отдохнуть и по-человечески выспаться!Надеюсь я вас не сильно утомила!

10.01

Ferrero

Творожный пирог с персиком.

Вчера попробовала творог который купила бабушка и он мне очень не понравился поэтому я решила приготовить из него пирог ,а на консервированые персики которые стояли в кладовке я давно положила глаз ;)

Ну принимайте!

08.01

Усердно принялась за учебу ,а между делом булую себя очень вкусными конфетками !

"Вдохновение" с шоколадно-ореховым кремом и цулым фундуком.

Christmas.

Рождество — пожалуй, самый радостный христианский праздник,  установленный в честь рождения Иисуса Христа.
Сказать по правде ,для меня этот день мало отличается от других ,поскольку особо я не праздную ,не смотря на то что крешенная, да и в семье как то повелось что мы его не отмечаем ...А жаль!
Как вы помните я готовила рождественский кекс ,который пологалось настаивать 2 или более недели. Он благополучно пролежал все это время в кладовке (и я сказать по правде временами о нем забывала :D), и в назначеный день оказался на столе!

Было очень интересно ,какой же он в разрезе получился , и вот каким он оказался красавцем ,пестреньким и ароматным !

А вы отмечаете этот праздник ? Если да ,то как?;)